Nutricionista, formada pela UERJ, com pós-graduação em Nutrição Esportiva, com Aperfeiçoamento em Emagrecimento e Metabolismo pelo IPGS e Mestre em Nutrição Humana pela UFRJ.

Autora de “Alimentação e Nutrição: cozinha saudável, cardápio equilibrado, alimentos seguros” (Ed. Senac) e do livro  “Nutrição, Dietética e Boa Cozinha” (Editora Senac) que aborda temas relacionados a restrições  alimentares (obesidade, diabetes,  alergias e intolerâncias alimentares).

Membro da ABESO (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica)

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